Roslin Technologies on Edinburghissa sijaitseva bioteknologiayritys, joka kehittää pluripotentteja eläinten kantasoluja viljellyn lihan teollisuudelle. Yritys on perustettu Roslin Instituutin juurilta, ja se hyödyntää vuosikymmenten solubiologian asiantuntemusta johdattamaan ja kehittämään iPSCs- ja ESCs-soluja naudan, sian, lampaan ja merenelävien lajeissa. Jokainen solulinja toimitetaan kattavilla karakterisointitiedoilla, elintarviketurvallisella viljelyalustalla, skaalausprotokollilla ja sääntelytukidokumentaatiolla, mikä mahdollistaa viljellyn lihan tuottajien kehityksen nopeuttamisen pienemmillä kustannuksilla ja teknisillä riskeillä. Novo Holdingsin ja Kickstart Venturesin tukemana Roslin Technologies on asemoitunut perustavanlaatuiseksi solulinjakumppaniksi maailmanlaajuiselle viljellyn lihan toimitusketjulle.