<tc>Smart MCs</tc> Metakryloylgelatin (GelMA)

Smart MCs Gelatin Methacryloyl (GelMA) är ett specialiserat hydrogelsystem utformat för att tillhandahålla en mycket stödjande och justerbar extracellulär matrix (ECM) imitation. Det hanterar utmaningen att skapa en robust 3D-ställning som förblir mycket gynnsam för cellulära aktiviteter. Detta avancerade biomaterial främjar överlägsen biokompatibilitet och ger optimala förhållanden för tillväxt och differentiering av däggdjursceller i odlad köttapplikationer.

Det grundläggande materialet är ett gelatinbaserat biomaterial modifierat med metakryloylgrupper för att underlätta snabb stelning via ljusbaserad tvärbindning. Denna modifiering möjliggör snabb skapande av hydrogeler som kombinerar den biologiska relevansen av naturliga material med den mekaniska robustheten hos syntetiska polymerer. Systemet erbjuder excellenta celladhesionsplatser och proteolytisk nedbrytbarhet, vilket skiljer det från traditionella ställningar.

Validerad för användning i 3D-bioprinting och vävnadsteknik, stöder GelMA upprätthållandet av fysiologiska förhållanden som krävs för specifika cellinjer från nötkreatur, svin och fåglar. Dess mekaniska egenskaper—inklusive styvhet, porositet och ytladdning—kan justeras under syntesen för att matcha målvävnadsprofiler. Denna flexibilitet gör det till ett idealiskt substrat för övergång från grundläggande F&U till pilotmodeller för odlat kött.

Levereras som ett kit inklusive LAP-fotoinitiator i ljusskyddade flaskor. Det standardiserade förhållandet mellan polymer och LAP är 1 g GelMA per flaska med 0,05 g LAP. Materialet är mycket ljuskänsligt och måste förvaras på en mörk plats; det förblir stabilt i rumstemperatur i 3 månader, vid 4 °C i 12 månader, eller vid -20 °C i upp till 18 månader. Långtidsförvaring vid -20 °C rekommenderas för att bibehålla maximal hållbarhet.