Quest Meat är ett bioteknikföretag baserat i Storbritannien som möjliggör nästa generation av odlat kött genom att tillhandahålla kostnadseffektiva, livsmedelssäkra ingredienser och bioprocessverktyg anpassade för den cellbaserade livsmedelsindustrin. Deras arbete fokuserar på att ta bort viktiga flaskhalsar - såsom serum från djur och dyra farmaceutiska komponenter - så att odlat kött blir prisvärt och skalbart. Med ett uppdrag att eliminera slakt, minska utsläpp och demokratisera tillgången till näringsrikt protein, stöder Quest Meat producenter runt om i världen i att främja grymhetsfria, hållbara livsmedelssystem.