Vi har skabt indkøbslaget, som den kultiverede kødindustri manglede
I dag lancerer vi Cellbase. Det er en B2B-markedsplads bygget med ét formål: at gøre det lettere for virksomheder inden for kultiveret kød at skaffe det, de har brug for,...
Indsigter & Nyheder
-
Regulerende standarder for stilladsmaterialer i dyrket kød
Stilladsmaterialer er afgørende i produktionen af kultiveret kød, da de fungerer som en ramme for cellevækst og vævsstruktur. Disse materialer påvirker direkte sikkerhed, tekstur og ernæringskvalitet, hvilket kræver streng overholdelse...
-
Hvordan bioprocesskontrolsoftware optimerer produktionen af kultiveret kød
Bioprocess kontrolsoftware transformerer produktionen af kultiveret kød ved at sikre præcise betingelser for vækst af dyreceller i bioreaktorer. Denne teknologi automatiserer kritiske processer, overvåger parametre som pH og temperatur i...
-
Sensorer til overvågning af medieforberedelse i storskala
Skalering af medieforberedelse til produktion af kultiveret kød kræver præcis overvågning for at opretholde optimale forhold. Sensorer spiller en nøglerolle i at sikre ensartet kvalitet, reducere batchfejl og forbedre effektiviteten....
-
Energiforbrug i bioreaktorer: Optimeringsstrategier
Energiforbrug i bioreaktorer er en kritisk faktor i produktionen af kultiveret kød. Det påvirker omkostninger, skalerbarhed og miljømæssige resultater. Højt energiforbrug i processer som temperaturkontrol, blanding, beluftning og sterilitetskontrol kan...
-
Forureningsrisici i HVAC til cellekultur
I produktionen af kultiveret kød er HVAC-systemer afgørende for at opretholde sterile miljøer. Dårlig design eller vedligeholdelse kan dog føre til kontaminering, hvilket forårsager produktionstab, reguleringsproblemer og skader på omdømmet....
-
Bedste praksis for cellelinjeautentificering
Cell line autentificering sikrer identiteten og renheden af cellelinjer, der anvendes i forskning og produktion, især inden for dyrket kød. Denne proces forhindrer kontaminering, fejlagtig identifikation og genetisk drift, som...
-
Planlægger for Skaleret Produktion af Dyrket Kød
Planlæg din fremtid med skala-planlæggeren til kultiveret kødproduktion Verden af laboratoriefremstillet kød blomstrer, og at skalere op er ingen lille opgave. Uanset om du er en pioner inden for cellulær...
-
Sådan skaleres dyrket kød: Processer & Udfordringer
Kultiveret kød, en banebrydende innovation inden for cellulær landbrug, er klar til at transformere, hvordan vi producerer og forbruger animalske produkter. I en nylig præsentation af David Kaplan, Stern Family...
-
Omkostningsmodellering for bioreaktorer: Engangsbrug vs. genanvendelig
Valg af den rigtige bioreaktor til produktion af kultiveret kød handler om at balancere omkostninger, skala og affaldshåndtering. Engangs-systemer er fleksible og kræver mindre investering på forhånd, men tilbagevendende udgifter...
-
Kalkulator til omkostninger for udstyr til dyrket kød
Planlæg dit projekt med kultiveret kød ved hjælp af vores omkostningsberegner At starte eller skalere en laboratorieproduceret kødoperation kommer med unikke udfordringer, især når det kommer til budgettering af specialiseret...
-
GFI opkøber dyrkede kødaktiver for at fremme branchens udvikling
The Good Food Institute (GFI) har taget et betydeligt skridt i støtten til den dyrkede kødindustri ved at erhverve specifikke aktiver fra SciFi Foods, et dyrket kød selskab, der stoppede...
-
Cellelinje-specifikke værktøjer til procesovervågning
Cell line-specifikke overvågningsværktøjer transformer produktionen af kultiveret kød ved at fokusere på de unikke behov for hver celletype. I stedet for at stole på generiske metoder, bruger disse værktøjer skræddersyede...
