Verdens første B2B-markedsplads for dyrket kød: Læs meddelelse
IKA er en tysk producent af laboratorie- og procesteknologi, grundlagt i 1910 og med hovedsæde i Staufen. Med over et århundredes ingeniørekspertise leverer virksomheden blande-, temperaturkontrol- og bioprocesseringsudstyr til forsknings- og industrielle brugere verden over. Dens HABITAT forskningsbioreaktor er et bordpladesystem, der kombinerer bioreaktor-, fermenterings- og fotobioreaktorfunktioner i en enkelt platform, som understøtter reproducerbar dyrkning på tværs af pattedyr-, mikrobielle- og fototrofe celletyper. Designet med et modulært karområde fra 0,5 til 10 liter, en avanceret sensorsuite og en standardiseret arkitektur kompatibel med større kommercielle opsætninger, gør HABITAT det muligt for producenter af dyrket kød at gå fra kontrollerede R&D-studier til skalerbar proteinproduktion.
Hvis du bruger en genanvendelig rustfrit stål bioreaktor, er reglen enkel: CIP fjerner rester, SIP dræber mikrober, og du har brug for begge i den rækkefølge. For bioprocesingeniører og kultiverede...
Hvis du kører små batchnumre eller en bevægelig proces, koster engangsbrug normalt mindre i starten. Hvis du kører store volumener ved konstant brug, vinder rustfrit stål ofte over tid. For...
Hvis du skalerer dyrecellekultur fra pilot til kommercielt volumen uden først at løse masseoverførsel, affaldskontrol, sterilitet og oppetid, kan din omkostning per kilogram gå op, ikke ned. For bioprocesingeniører og...
Hvis du kører en pattedyrs cellebioreaktor i op til 28 dage, kan svag alarmdesign koste dig batchen. I dette tilfælde ville jeg koge artiklen ned til ét punkt: at forbinde...
Hvis du kun tester koncentration, kan du overse det tab af vækstfaktor, som cellerne faktisk oplever. For bioprocesingeniører og cellekulturforskere inden for dyrket kød er artikelens hovedpointe enkel: stabilitet skal...
Hvis jeg fjerner serum, men beholder den samme wild-type cellelinje, bør jeg ikke forvente, at mediejustering alene stopper senescens, drift eller tab af vedhæftning. I denne artikel viser jeg, at...
Hvis du kan udvide celler, men ikke kan skifte dem til den rette skæbne på det rette tidspunkt, vil din proces gå i stå ved differentiering. Det er hovedpunktet her:...
Hvis du sammenligner kLa-værdier uden at matche metoden, mediet, temperaturen og probe-responsen, kan du træffe den forkerte opskaleringsbeslutning. For bioprocesingeniører, cellekulturforskere og dyrket kød R&D-hold, er det korte svar enkelt:...
