Customising Chassis Cells for Structured Meat Products
For cultivated meat R&D teams, producing structured whole-cuts like steaks or fillets requires more than just growing cells. The key lies in chassis cells - muscle, fat, and connective tissue...
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<tc>Defined Bioscience</tc> Facteur de Croissance FGF2-G3 (Humain)
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La plupart des produits ne nécessitent pas d'accords supplémentaires. Les lignées cellulaires et certains matériaux biologiques nécessitent un Accord de Transfert de Matériel (MTA) lors du premier achat auprès de chaque fournisseur. Nous gérons cela numériquement - les deux parties signent en ligne avant l'expédition. Les commandes suivantes auprès du même fournisseur sont traitées immédiatement.
La séquence FGF2-G3 diffère du FGF2 humain canonique à neuf positions d'acides aminés, améliorant la stabilité et l'activité de la protéine dans des conditions physiologiques. Elle présente un ED₅₀ inférieur à 1 ng/mL, confirmant une haute puissance dans les essais de prolifération, et est généralement requise à moins de la moitié de la concentration du FGF2 de type sauvage dans des formulations de milieu telles que HiDef B8. Produite de manière recombinante dans E.coli et purifié à plus de 95 % par SDS-PAGE, FGF2-G3 est fourni soit sous forme liquide stérile à 1 mg/mL, soit sous forme de poudre lyophilisée pour une utilisation en aval flexible.
Sa demi-vie prolongée élimine le besoin de supplémentation le week-end et de remplacement quotidien du milieu, permettant des populations cellulaires plus stables et homogènes. FGF2-G3 s'intègre directement dans des milieux sans sérum ou chimiquement définis pour la recherche et la production pilote de viande cultivée.
Pour usage en recherche et développement uniquement. Ne pas utiliser pour des applications humaines ou diagnostiques.
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Compatibilité de l'échelleProduction scale
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Durée de conservation (mois)
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Température de stockage
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Statut de validation
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Stabilité après mélange (jours max)
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Stabilité après mélange (jours min)
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Sans origine animaleYes
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Additifs de tampon autorisésYes
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Système tampon
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Chimiquement définiYes
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Concentration
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Niveau d'endotoxine (UE/mL)
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Glucose (mg/L)
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Catégorie de milieu
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Mélanger immédiatement après décongélationYes
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Optimisé pour
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Stabilité post-décongélation (jours max)
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Stabilité post-décongélation (jours min)
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Teneur en sérum
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Sans xénoYes
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Apparence
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Pureté (%)
Cellag Bio est la couche d'intelligence structurée pour la viande cultivée R&D — des recherches publiées éparses distillées en dossiers prêts à la décision : ce qui a fonctionné, ce qui a échoué, la cause probable et ce qu'il faut faire à la place. Avant d'engager un budget pour un milieu, un réactif ou une lignée cellulaire, vérifiez les preuves qui le sous-tendent : de véritables résultats expérimentaux et modes d'échec, pas des revendications marketing.
Recherchez par média, réactif, lignée cellulaire ou espèce (e.g. "Beefy-9" ou "B8") pour trouver les dossiers qui l'utilisent.
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