Lignes Cellulaires de Buffle d'Eau

Lignes cellulaires validées dérivées de buffles d'eau pour la production de viande et de produits laitiers de buffle cultivés. Ces cellules spécialisées répondent à la demande croissante de produits à base de buffle sur les marchés asiatiques et méditerranéens, où le buffle représente une source significative de protéines et de produits laitiers de haute qualité.

Les lignées cellulaires de buffle démontrent des caractéristiques de croissance robustes et maintiennent des phénotypes stables à travers de multiples passages. Optimisées pour des formulations de milieux sans sérum et sans composants animaux, soutenant à la fois les systèmes de culture adhérents et en suspension adaptés au biotraitement à l'échelle commerciale.

Une documentation de caractérisation complète accompagne chaque lignée cellulaire, incluant la vérification des espèces, le dépistage de la contamination, les données de cinétique de croissance et les protocoles de différenciation adaptés au développement des tissus musculaires et adipeux de buffle dans les applications de viande cultivée.