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YEX-003 is a high-performance, serum-free growth supplement specifically formulated for the expansion of suspension cell cultures in cultivated meat production. Derived from refined avian egg yolk, it provides a nutrient-dense and cost-effective alternative to foetal bovine serum (FBS), enabling robust biomass accumulation in bioreactor environments without the requirement for extensive cell adaptation periods.
The formulation harnesses the natural growth energy of eggs, delivering a balanced profile of lipids, proteins, and carbohydrates essential for high-density suspension growth. Each batch undergoes a rigorous bactericidal filtration process with a 100 nm pore size, followed by gamma irradiation to ensure a sterile, pathogen-free product. This process maintains the integrity of the avian-derived nutrients while meeting the safety and consistency requirements for cellular agriculture scale-up.
YEX-003 is supplied as a 500 mL frozen liquid and is designed for use at a 10% (v/v) concentration in basal media such as DMEM. For optimal performance, the supplement should be stored at -80°C and thawed using a controlled 37°C water bath protocol to prevent lipid precipitation. Once diluted into media, the complete formulation remains stable for up to 21 days when stored at 4-8°C.
For research and development use only. Not for human or diagnostic applications.
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Formulation Type
Conformité réglementaire
Compatibilité d'échelle
Durée de conservation (mois)
Méthode de stérilité
Température de stockage
Statut de validation
Structure de la variante
Stabilité après mélange (jours max)
Stabilité après mélange (jours min)
Aliquotage recommandé
Sans origine animale
Additifs de tampon autorisés
Système tampon
Chimiquement défini
Température de stockage du milieu complet
Concentration
Contient des composants animaux
Contient du BSA
Ne pas congeler
Ne pas refiltrer
Niveau d'endotoxine (EU/mL)
Statut de qualité alimentaire
Glucose (mg/L)
Catégorie de milieu
Mélanger immédiatement après décongélation
Option de tampon non-CO₂
Optimisé pour
Osmolalité (mOsm/kg)
Osmolarité (mOsm/kg)
Plage de pH max
Plage de pH min
Rouge de phénol
Stabilité post-décongélation (jours max)
Refreezing allowed
Teneur en sérum
Taille des pores du filtre stérile (µm)
Sans xéno
Forme du milieu
L-glutamine
Pyruvate de sodium
HEPES
Spécifique à l'application
Dimensions (H×L×P cm)
Contrôle DO
Composants comestibles
Méthode de récolte
Matériau
Densité cellulaire max (cellules/mL)
Densité cellulaire min (cellules/mL)
Type de système de mélange
Contrôle du pH
Exigences en matière d'alimentation
Unité de capacité de production
Méthode de stérilisation
Type de technologie
Contrôle de la température
Température max (°C)
Température min (°C)
Rapport de réduction
Restriction d'utilisation
Volume max (L)
Volume min (L)
Poids (kg)
Méthode de fabrication
Matériau du récipient
Interface de contrôle
Capacité du capteur logiciel
Composants périphériques
Type de contrôleur
Type d'affichage
Contrôleurs de débit de gaz
Capacité de cuve parallèle
Contrôle basé sur des recettes
Surveillance à distance
Durée de l'enregistrement des données (jours)
Options d'agitateur
Système de pompe
Options de taille de cuve
Personnalisation de la plaque de tête
Type de sparger
Connectivité d'interface
Personnalisation adaptée à l'usage
Apparence
Numéro CAS
Nom chimique
Image de la structure chimique
Nom commun
Qualité
Classification des dangers
Sensibilité à la lumière
Formule moléculaire
Poids moléculaire (g/mol)
Pureté (%)
Catégorie de réactif
Solubilité
Informations sur les allergènes
Évaluation de la biocompatibilité
Taux de dégradation (jours)
Dimensions diamètre (mm)
Dimensions hauteur (mm)
Module d'élasticité (Pa)
Composition du kit
Taille des pores (µm)
Porosité (%)
Teneur en protéines (%)
Source de protéines
Quantité par kit
Forme de l'échafaudage
Surface spécifique (m²/g)
Résistance à la traction (kPa)
Épaisseur (mm)
Guide d'utilisation disponible
Paramètres configurables
Plage de taille (mm)
Paramètres de réseau
Cibles mécaniques prises en charge
Cibles nutritionnelles prises en charge
Spécifications des cibles mécaniques
Spécifications des cibles nutritionnelles
Type de kit
Étape du chemin de l'échelle
Indicateur de source de légumineuse
Densité de flottabilité (g/cm³)
Vitesse de sédimentation
Ratio de gonflement
Distribution de taille (CV%)
Charge de surface
Revêtement de surface
Déclencheur de dissolution
Précision
Fréquence d'étalonnage
Plage de mesure
Paramètre
Diamètre mm
Raccordement au procédé
Connecteur électrique
Capteur de sortie
Type de capteur de température
Parties en contact avec le produit
Principe de mesure
Longueur de chemin optique mm
Longueur d'onde nm
Électrolyte
Approbation réglementaire
Plage de mesure
Valeurs configurables
Plage de conductivité mS/cm
Précision à 25°C
Précision à 25°C
Certification
Température de fonctionnement min °C
Température de fonctionnement max °C
Tension de fonctionnement VDC
Plage de pression bar g
Indice de protection IP
Autoclavable
Stérilisable à la vapeur SIP
Compatible CIP
Option à usage unique
Certifié pour un usage alimentaire
Options de personnalisation
Densité (g/mL)
Type de matériau
Compatibilité des médias
Distribution de la taille des particules
Taille des particules (µm)
Catégorie de rigidité
Rigidité personnalisable
Rigidité (kPa)
Lignes cellulaires testées
Qualité thérapeutique disponible
Méthode d'authentification
Nombre de cellules par flacon
Nom de la lignée cellulaire
Viabilité après cryopréservation (%)
Capacité de différenciation
Exigences de croissance
Pays d'origine
Plage de passage
Primaire vs immortalisé
Espèce
Type de tissu
Viabilité (%)
Méthode d'immortalisation
Statut de mycoplasme
Détail du mode de culture
Milieu basal
Type de sérum
Revêtement requis
Revêtement recommandé
Pourcentage de CO2
Niveau de biosécurité
Statut OGM
MTA requis
Type de licence
Fichier COA
Race
Détail de l'espèce
Âge du donneur
Sexe du donneur
Statut de sécurité alimentaire
Temps de doublement
Dépistage des Pathogènes
État de Santé du Donneur
Méthode de Collecte de Tissu
Statut d'Authentification
Date de Dernière Authentification
Méthode de Test Mycoplasme
Statut du Test de Stérilité
Statut du Dépistage Viral
Passage à la Banque
Passages Max Avant Plateau
Méthode de Validation de Différenciation
Expression des Marqueurs Confirmée
Densité de Semis Recommandée
Protocole de Décongélation Disponible
Protocole de Passage Disponible
Statut de Disponibilité
Limite de Doublement de Population
Indicateur de Plateau de Croissance
PDL Avant Plateau
Format de Stockage
Humidité Requise
